Giriş Yapın

Facebook ile Bağlan Sizin adınıza paylaşım ve izinsiz gönderim yapmıyoruz.
Süper Anne'den Güllaç Tarifi

Malzemeler

Bugün Süperanne' den 5 adımda hazırlanabilen güllaç tarifi vermek istiyoruz.

12 kişilik  Hazırlama Süresi: 25 Dakika

10 yaprak hazır güllaç

2.5 litre süt

2.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı Hindistan cevizi

Yarım çay bardağı gül suyu

Yeşil fıstık, File fındık

Üzeri İçin

Kiraz şekerlemesi  (Bunun yerine ceviz de kullanabilirsiniz), Toz yeşil fıstık

Hazırlanış

İlk olarak 2.5 litre sütümüzü derin bir tencereye alıp ılıtıyoruz. Daha sonra toz şekerlerimizi ekliyoruz. Üzerine gül suyunu da döküyoruz ve şekerler eriyinceye kadar ılıtıyoruz.

Ilındıktan sonra biraz dinlendiriyoruz. Daha sonra yuvarlak bir kaba bir kepçe sütümüzü döküyoruz. 

Güllaç yaprağının parlak kısmı, üstte kalacak şekilde yuvarlak tepsime koyuyoruz. Ardından üzerine sütten bir kepçe gezdirip ıslatıyoruz. 5 güllaç yaprağına da aynı şeyi yapıyoruz.

Güllaç yaprağında, pudra şekerinin yarısı, Hindistan cevizi, yeşil fıstık ve fındıklarımızı ilave ediyoruz. Sonra da bir kepçe süt gezdiriyoruz.

Kalan beş güllaç yaprağını aynı şekilde ıslatıp üst üstte diziyoruz.

Daha sonra üzerini süsleyip, buzdolabından 2 saat bekletiyoruz. Herkese afiyet olsun.

 

Kaynak: 5 Adımda Güllaç tarifi 

 

Yemek tariflerinizin diğer anne/anne adaylarıyla paylaşmak istemez misiniz?